今日の給食 5月27日(木)
- 公開日
- 2021/05/27
- 更新日
- 2021/05/27
給食
☆今日の献立☆
ご飯、牛乳、じゃっぱ汁、いかメンチ
☆学校給食献立あれこれ☆
じゃっぱ汁は、青森県の郷土料理です。本来は、たらやさけなどの魚の身を取った後に残った頭や骨などのアラを使います。アラを使うことで味にコクが出ます。「じゃっぱ」とは津軽弁でアラを指さします。今日のじゃっぱ汁は、アラの代わりにたいのだしを使っています。
※一宮市学校給食会WS(本校は南部共同調理場・小学校の献立です。)
※好評献立のレシピ公開