６月10日（火）おいしい給食39
- 公開日
- 2025/06/10
- 更新日
- 2025/06/10
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『コンソメスープ』『オムレツのデュクセルソース』『ブロッコリーの塩レモンドレッシング和え』
デュクセルソースはフランス料理で使われるソースで、きのこなどをバターでいためてうま味を凝縮させたものです。今日はえのきたけやマッシュルームなどをオリーブ油でいためた給食オリジナルのデュクセルソースをオムレツに合わせました。
