おいしい給食
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【献立あれこれ】『だいこんのそぼろ煮』『とりつくね』『ごぼうチップス』『わかめごはん』ごぼうは特有の風味と食感があり、煮物や汁物、サラダなど様々な調理法で味わうことができます。日本に伝わったのは古く、...
2026/06/18
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『愛知の恵み汁』『めひかりフライ』『切干大根のたまり醬油和え』今日は「愛知を食べる学校給食の日」です。今日の給食のめひかり、切り干し大根、たまり醬油ドレッシング、ぶた肉、豆腐、油あげ、...
2026/06/18
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『キーマカレー』『コーンフライ』『福神漬け和え』福神漬けはだいこん、なす、うり、きゅうり、しょうが、なたまめ、れんこん、しそ、たけのこ、しいたけなどのうちから５種類以上の野菜を調味料で...
2026/06/16
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『ビーフンスープ』『ポークシューマイ』『ぶたキムチ炒め』ビーフンは小麦粉からできています。中国が発祥の地と言われ、台湾、東南アジアなどの米の産地に普及し、広く食べられるようになりました...
2026/06/15
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『肉じゃが』『キャベツ入りつくね』『即席和え』じゃがいもにはたくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。「男爵」はホクホクとしていて、コロッケやポテトサ...
2026/06/14
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『ミネストローネ』『ボロニアステーキ』『ツナサラダ』『ミルクロールパン』ミネストローネは、たくさんの野菜を入れたスープで、イタリアの家庭料理の一つです。使う野菜は、季節や地方によってさ...
2026/06/11
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『湯葉のすまし汁』『いわしの梅煮＆ごぼうの甘辛いため』 今日は「だしを味わう日」です。「だし」は天然素材のうま味や香りが溶けでた料理の基本となる汁です。今日の「湯葉のすまし汁」には、か...
2026/06/10
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『はるさめスープ』『ユーリンチー』『キャベツの中華和え』はるさめは、じゃがいもやさつまいも、緑豆という豆などのでんぷんを原料として作られます。半透明の糸のような見た目が、春にふる雨に似...
2026/06/09
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『茶わん蒸しスープ』『ポテトコロッケ』『ひじきのいため煮』コロッケは、西洋料理の「クロケット」が明治時代に日本に伝わり、材料や作り方が変化したものという説があります。今では家庭でも気軽...
2026/06/08
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『かみかみみそ汁』『たこミンチカツ』『骨太和え』今日は６月４日から１０日の「歯と口の健康週間」にちなんで、よくかんで食べることや健康な歯を作るために必要なカルシウムを意識した献立です。...
2026/06/05
おいしい給食！