６月５日（木）おいしい給食36
- 公開日
- 2025/06/05
- 更新日
- 2025/06/05
おいしい給食！
【献立あれこれ】『つぼん汁』『厚揚げと野菜の炒め物』『ほうれんそうとツナ和え』
「つぼん汁」は熊本県の郷土料理です。とり肉やかまぼこ、たくさんの野菜をいりこのだし汁で煮て、しょうゆ味で仕上げた具だくさんの汁ものです。昔から秋祭りで食べられてきましたが、しだいに正月や祝い事でも食べられるようになっていったそうです。
