学校日記

6月3日(火)おいしい給食34

公開日
2025/06/03
更新日
2025/06/03

おいしい給食!

【献立あれこれ】『とうがん汁』『サバの塩焼き』『シャキシャキ和え』

今日は「だしを味わう日」です。とうがん汁には、かつお節からとっただしを使っています。和食では、魚や昆布、シイタケなどを組み合わせたさまざまな風味のだしを料理に合わせて使います。だしを使うことで、料理の味に深みやコクが出て、おいしくなります。