学校日記

3月6日(木)おいしい給食180

公開日
2025/03/06
更新日
2025/03/06

おいしい給食!

【献立あれこれ】

『湯葉のすまし汁』

『いわしの梅煮』

『こがね和え』

今日は「だしを味わう日」です。今日の湯葉のすまし汁には、かつお節からとっただしを使っています。和食では、魚や昆布、しいたけなどを組み合わせた様々な風味のだしを料理に使います。だしを使うことで料理の味に深みやコクが出て、おいしくなります。