１月10日（金）おいしい給食145
- 公開日
- 2025/01/10
- 更新日
- 2025/01/10
おいしい給食！
【献立あれこれ】
『もち入りすまし汁』
『さばの照り焼き』
『そぼろきんぴら』
今日は「だしを味わう日」です。もち入りすまし汁には、かつお節からとっただしを使っています。和食では、魚や昆布、しいたけなどを組み合わせたさまざまな風味のだしを料理に合わせて使います。だしを使うことで料理の味に深みやコクが出ておいしくなります。
