９月５日（木）おいしい給食71
- 公開日
- 2024/09/05
- 更新日
- 2024/09/05
おいしい給食！
【献立あれこれ】
『ユーリンチー』『中華スープ』
『切り干し大根の中華和え』
ユーリンチーは、揚げたとり肉にしょうゆや酢、ねぎなどで作ったたれをかけた中国の料理です。中国では、骨付きで衣なしのものもありますが、今日の給食では、下味をつけたとり肉に衣をつけて揚げ、特製のたれをかけました。
