１月21日（水）おいしい給食147
- 公開日
- 2026/01/21
- 更新日
- 2026/01/21
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『肉みそソフトめん』『花野菜のおかか和え』『豆腐バーグのおろしかけ』
花野菜のおかか和えには、ブロッコリーが入っています。ブロッコリーはキャベツの仲間で、味や香りにくせがなく、ほのかな甘みがあります。ちいさな粒の集まりと茎の部分を食べる野菜です。小さな粒は一つ一つが花のつぼみです。そのため、収穫せずにいると黄色い花がたくさん咲きます。
