ごはん
牛乳
豆腐と湯葉のすまし汁
照り鶏
あじつけのり

「湯」に葉っぱの「葉」と書く湯葉は、奈良時代に中国から京都に伝わり、精進料理として食べられていました。その後、栃木県の日光にも広がりましたが、日光では「湯」に「波」と書いて湯波と言うそうです。

豆腐と湯葉、かまぼこ、えのきたけ、にんじんが、たくさん入ったやさしい味のおいしいおすましです。たれのおいしい照り鶏は、やわらかくて毎回人気の献立です。