今日の献立は、麦ごはん、牛乳、みそ汁、牛肉コロッケ、ひじきときゅうりのささみ和えです。

今日のみそ汁は、豆腐・油揚げ・野菜を中心とし、お肉が入っていません。
その代わりにささみを使った和え物を使い、献立全体で見たときにバランスよくなるよう作られています。
毎日、ごはんを作ってくれているおうちの人もこうしたことを考えてくれていると思います。
給食をひとつの参考にしながら、夜ごはんのおかずについて一緒に考えてみるのも楽しいですね。