今日の献立は、ごはん、牛乳、マーボーはるさめ、鶏肉のから揚げです。

鶏（にわとり）はどのくらい育てられてから出荷されるか知っていますか？
牛や豚は半年以上の期間が必要ですが、実は鶏（にわとり）は５０日程度あれば十分に成長します。
そこからさらに２５日間、合計７５日間以上育てたものを「地鶏」といい、時間をかけて育てているため旨みのある味わいが特徴です。
２９日（木）には、愛知が誇る地鶏である「名古屋コーチン」が登場します。
楽しみにしていてくださいね。