麦ご飯・牛乳・肉団子とかぼちゃの野菜あんがらめ・すまし汁・ヨーグルト

肉団子とかぼちゃの野菜あんがらめには、かぼちゃやピーマン、にんじんなどの緑黄色野菜が多く入っていました。緑黄色野菜は、一日100ｇ程度を目安にとることがすすめられています。今日の給食の「肉団子とかぼちゃの野菜あんがらめ」に入っていた緑黄色野菜の量は、一日の４０パーセント程度になります。緑黄色野菜を多くとる献立として、家庭でもおすすめです。