ご飯・牛乳・ハンバーグのきのこソース・おひたし・里いものみそ汁

今日は旬を味わう日です。食べ物から季節の移り変わりを感じることができるのは、和食の大きな特徴の1つです。秋は「実りの秋」とも言われ旬の食材も豊富です。今日は香り豊かなきのこがハンバーグのソースになっています。みそ汁には、粘りの強いさといもが入っています。そしてデザートには、秋から冬にかけて食べ頃になるりんごが登場しました。