３年生最後の理科は、電気パンを作りました。牛乳パックの空き容器に、ラップをしいてホットケーキのもとを流し込みます。その後電極を入れて電圧をかければ、時間とともにおいしい香りが漂ってきます。
　理科的には、食塩が入った物質ですから電解質溶液になります。ここに電圧をかけることで、イオンの遊動がおき電流が流れます。電子は周りに様々な物質がありますので抵抗が大きい状態となり発熱をします。この熱で電気パンが焼きあがると言う理屈です。
　写真を見てもおわかりのように、とても美しくできあがりました。その後みんなでおいしく会食しました。