7月11日（火） ご飯、牛乳、さばの塩焼き、じゅうろくささげとひじきの和えもの、とうがん汁 公開日 2023/07/11 更新日 2023/07/11 給食紹介 今日は『だしを味わう日』です。だしは和食には欠かせないもので、かつお節やこんぶ・干ししいたけなどからとって使われます。今日のとうがん汁は厚く削ったかつお節を使ってあり、上品なうま味を味わうことが出来ました。
