ひきずりは愛知県尾張地方の郷土料理で、とり肉を使ったすきやきのことです。今日の給食では、とり肉と白菜・にんじん・焼き豆腐・ねぎ・こんにゃく・かまぼこが一緒に煮込んでありました。甘辛い味付けで、とてもおいしかったです。