本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　肉じゃが
　　豆腐のそぼろあんかけ
　　ほうれんそうのおひたし

　じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインは煮くずれしにくいため、カレーなどの煮込み料理に向いています。給食の肉じゃがでは煮くずれしにくいメークインを使っています。