3月2日(月)今日の給食
- 公開日
- 2026/03/02
- 更新日
- 2026/03/02
今日の給食
今日の献立は
ご飯
牛乳
マーボー豆腐
ポークシューマイ
バンサンスー
マーボー豆腐は辛いイメージがあるかもしれませんが、今日の給食のマーボー豆腐は辛さ控えめの味付けで、コクを出すために赤みそを少し加えています。赤みそは煮込むことでコクが増すため、料理のかくし味として使われることがあります。