今日の献立は

ご飯

牛乳

ちくわの米粉カレー揚げ

ひじきのいため煮

とり団子汁

ひじきは昔から食べられている海そうの一つです。ひじきには葉の部分を使った芽ひじきと、茎の部分を使った長ひじきがあります。今日のひじきは芽ひじきを使っています。ひじきには、血液を作るもととなる鉄分と、骨を丈夫にしてくれるカルシウムが多く含まれています。成長期のみなさんに食べてほしい食材の一つです。