学校日記

5月26日 今日の給食

公開日
2025/05/26
更新日
2025/05/26

今日の給食

〇 今日の給食

 牛乳・ご飯・つくね2個・切り干しだいコーンサラダ・肉じゃが

〇 献立メモ

 「きりぼしだいコーンサラダ」には、5月16日の一宮を食べる学校給食の日にも使った一宮産の切干しだいこんを使用しました。一宮市では冬に「伊吹おろし」という冷たい風が吹きます。この風を使ってだいこんを乾燥させて、切り干しだいこんを作っています。スーパーなどで売られている切り干し大根よりも太く、うま味が強いおいしい切り干し大根です。