学校日記

2月14日 今日の給食

公開日
2022/02/14
更新日
2022/02/14

今日の給食

〇 今日の献立
 ハヤシライス、牛乳、白玉フルーツアンニン

〇 献立メモ
 ハヤシライスとは、牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮たものをごはんの上にかけて食べる料理です。この牛肉は、いつから日本で食べられるようになったのでしょうか。日本では仏教や神道の影響もあり、古くは肉を食べることは良くないとされていました。肉を嫌う思想が1000年以上続いていましたが、明治時代に入り、政府が食の近代化をめざして肉食をすすめたため、牛肉を食べるようになりました。今ではすっかり私達の生活に定着しました。