○　今日の献立
　ご飯、牛乳、愛知のあかもくだんご汁、照り焼きれんこんハンバーグ、愛知の抹茶入りぬた

○　献立メモ
　ぬたとは野菜とイカを白みそであえた料理です。今日は愛知県産の抹茶を入れて彩り綺麗に仕上げました。汁に入っている団子には、あかもくという愛知県の常滑沖で取れる海藻が入っています。あかもくは、粘りのある海藻で、食物繊維が多いのが特徴です。
照り焼きれんこんハンバーグは、愛知県産のれんこんが味と食感のアクセントになっています。