学校日記

5月14日 今日の給食

公開日
2018/05/14
更新日
2018/05/14

今日の給食

○ 今日の献立
 ご飯、牛乳、豚肉とだいこんの煮物、シシャモフライごまソース、昆布漬

○ 献立メモ
 今日5月14日は「温度計の日」です。給食を作る時にも温度計はとても重要な役割をしています。給食を安全に作る為に給食室では2種類の温度計を使っています。1つは針のような棒を刺して食べ物の中心の温度を測る温度計。もう一つは赤外線を当てて食べ物の表面の温度を測る温度計です。今日の給食ではシシャモフライがしっかり加熱できているかを確認するため、また昆布漬がしっかり冷えているかを確認する為などに温度計で測って記録しています。