〇　今日の献立

　牛乳・冷やし中華めん・冷やし中華（具）・うずら卵炒め・冷やし中華たれ

〇　献立メモ

　冷やし中華は、冷たいめんの上にいろいろな具をのせて、たれをかけて食べる料理です。暑い季節でもさっぱりとしていて食べやすいですね。うずら卵炒めに使われている「うずら卵」は、名前の通り「うずら」という鳥の卵です。にわとりの卵と比べると、約４分の１ほどの大きさです。小さくてツルツルとしていて、口の中でも滑りやすいので、よく噛んでたべるようにしましょう。