〇　今日の献立

　牛乳・ご飯・えだまめコロッケ・ハムとゴーヤの炒め物・夏野菜みそ汁

〇　献立メモ

　今日は「旬を味わう日」です。えだまめ、ゴーヤ、かぼちゃ、なす、とうがんなど夏が旬の野菜は、水分が多く暑くなった体を冷やしてくれる働きがあります。

中でも「ゴーヤ」は栄養が多く、夏野菜の王様と言われています。ゴーヤは苦みがあるので苦手な人もいると思いますが、この苦みが食欲を増して夏バテ防止の効果があると言われています。