〇　今日の献立

　牛乳・ご飯・とうふステーキのそぼろあん・ピーマンの塩昆布炒め・もちいりすまし汁

〇　献立メモ

　今日は食感を楽しむ献立です。「とうふステーキ」は、とうふのツルツルとした食感を楽しめます。そこに、ひき肉のつぶつぶとした食感が心地よい「そぼろあん」をかけました。副菜の「ピーマンの塩昆布炒め」は、シャキシャキとした歯ごたえがアクセントです。すまし汁は、とろりと伸びる「もちもち」のおもち入りです。一口ごとに変化する噛み応えのリズムを、ぜひ楽しみながら味わってください。