〇　今日の献立

　今日の給食は「だしを味わう日」です。「だしを味わうすまし汁」のだし汁は、「かつおぶし」と「こんぶ」からだしをとりました。同じだし汁を「新たけのこの煮物」にも使用しています。こんぶは細かく刻んで活用することで、だしをとった後でもおいしく食べる事ができます。