〇　今日の献立　

　牛乳・麦ご飯・鶏レバーの濃厚だれ・赤じそ和え・沢煮椀

〇　献立メモ

　いただきますの前に、食器の並べ方を整えていますか？和食には、食器の置き方のマナーがあります。ご飯は左、汁ものを右、その奥に平皿を置くようにしましょう。日本には、昔から大切なものを左に置く週間があります。米は弥生時代から日本での生産が始まり、その後お金の代わりとして使われたり、現在も稲作に関係したお祭りがあったりと、日本人にとってとても大切な食品です。そのような歴史を大切にしていきたいですね。