今日のこんだて

　ご飯・牛乳・ぶりの揚げ照り・れんこんと黒豆のサラダ・梅の花型すまし汁

献立メモ
　
　2025年初めての給食は、お正月にちなんだ食材が入った献立です。
　主菜は、出世魚のぶりの揚げ照り、副菜は、れんこんと黒豆のサラダです。
　れんこんは、多数の穴があいていることから、「将来の見通しがよくなるように」と、黒豆は「まめ、まじめに、健康に、暮らせるように」と願いが込められた食材です。
　汁には、梅の花型のかまぼこが入っています。お正月に飾る梅の花は、一年の中で一番早く咲く花ということから、「一番早く出世する」という意味が含まれています。いろいろな意味が込められた献立です。楽しんでいただきました。