○今日の献立

　黒ロールパン・牛乳・デミグラスハンバーグ・キャロットサラダ・ミネストローネ　

○献立メモ

　今日は、給食のキャロットサラダの作り方を紹介します。
　にんじんは細く切って、玉ねぎはうすく切ります。その後、お湯でさっとゆでてから水で冷やした後、絞って水気をきります。ドレッシングとして、油、酢、砂糖、マスタードを混ぜ合わせ、最後に野菜とツナといっしょに和えたらできあがりです。
　マスタードが隠し味です。ぜひ試してみてください。