10/18 今日の給食
- 公開日
- 2023/10/18
- 更新日
- 2023/10/18
ザ・ランチ
○今日の献立
ご飯・牛乳・ヤンニョムチキン・わかめサラダ・ワンタンスープ
○献立メモ
今日のヤンニョムチキンは、給食初登場です。
ヤンニョムチキンとは、揚げたとり肉に、コチュジャン、にんにく、砂糖、その他の調味料を混ぜて作った甘辛いソースをからめた韓国の名物料理です。今では、日本のスーパーでも買うことができるくらい広まりました。もともとは、韓国の中でも、南東部の地方の都市で作られて広まったそうです。ごはんがもりもりすすむ味です。