〇今日のこんだて

　ハヤシライス・牛乳・シャインマスカットゼリー和え　　

○　こんだてメモ

２学期の給食が始まりました。

今日のゼリーは、シャインマスカットの果汁をつかったゼリーです。
シャインマスカットは、日本の研究所で育てられた、広島生まれのブドウです。今まで栽培されていたヨーロッパのマスカットは、雨の多い日本の気候に合わず、収穫するのが困難でした。そこで、育てやすいアメリカのブドウをかけ合わせて、作られたのがシャインマスカットです。
　種がなく、皮ごと食べられる手軽さから、今では広く食べられています。