○きょうのこんだて

ソフトめん・ミートソース・ぎゅうにゅう・シャキシャキれんこんサラダ　　
　　
○こんだてメモ

　ミートソースが最初に作られたのは、イタリアのボローニャという町です。

　ミートソースは、ひき肉、玉ねぎ、トマトを一緒に煮込んだソースです。日本ではミートソースと呼ばれていますが、本場イタリアでは「ボロネーゼ」と呼ばれているそうです。ソフトめんによくからめていただきました。