○　今日の献立

　麦ご飯・牛乳・マーボードウフ・ひじき入りバンバンジー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
○　献立メモ

　マーボードウフには、たくさんの豆腐が入っています。
　
　豆腐の原料は、ご存じのとおり「大豆」です。
　大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質が多く含まれています。また、成長期に特に大切なカルシウムも多く含まれています。
　カルシウムは、骨を丈夫にするだけでなく、筋肉の動きをスムーズにしたり、イライラをおさえたりする働きもあります。
　カルシウムを多く含む代表的な食品は牛乳ですが、骨ごと食べられる魚や、小松菜などにも多く含まれています。

　いろいろな食材をバランスよく食べるように心がけましょう。