8/28 今日の給食
- 公開日
- 2020/08/28
- 更新日
- 2020/08/28
ザ・ランチ
○ きょうのこんだて
ちゃんぽん風ソフトめん・牛乳・ひじき入りバンバンジー
○ こんだてメモ
今日のバンバンジーにはひじきが入っています。
ひじきは、こんぶや わかめ・のりと同じく、海そうの仲間です。茎のような部分は「長ひじき」と呼ばれ、葉のような部分は「芽ひじき」と呼ばれます。
給食では芽ひじきを使っています。
お米のような形をしているので、米ひじきとも呼ばれます。カルシウムや食物せんいなどが豊富です。見た目が黒々としていて、苦手な人も多いかもしれませんが、挑戦してみましょう。