○　今日の献立
　ご飯・牛乳・秋の味覚汁・鶏竜田のオニオンジンジャーソース・磯香あえ

○　献立メモ
　みなさんにクイズです。鶏竜田のオニオンジンジャーソースの「ジンジャー」とは、何の食べ物のことでしょうか？次の中から選びましょう。　　１）こしょう　　２）にんにく　３）しょうが　　　　　　　　　　　　答えは、３番です。しょうがを英語で「ジンジャー」といいます。今日のソースは、「たまねぎ」と「しょうが」を使っているということです。独特な辛味や香りが食欲をそそるしょうがは、香辛料としてもさまざまな料理に使われています。