今日のこんだて

　ごはん・牛乳・豚丼の具・呉汁・ぶどうヨーグルト

献立メモ

　給食ではいろいろな調理の工夫がされています。

　今日の豚丼は食材を油でいためた後、味がしみこむように煮込んで作られていますが、ご汁は油を使わずに『だし』で食材を煮て作られています。このように、調理の仕方の工夫をすることで油のとりすぎを防ぎ、健康なからだづくりを目指しています。

　いろいろなおいしさを楽しみましょう。