今日のこんだて

　とりごぼうピラフ・牛乳・ひじきサラダ・ニョッキのトマト煮

献立メモ

　ニョッキは、じゃがいもと小麦粉から作るパスタの1種です。

　イタリアでは日常的に食べられている家庭料理です。日本で食べられている和食を中心とする家庭料理があるように、それぞれの国には伝統的に食べられている料理があります。各国の家庭料理を調べてみるのもおもしろいですね。そして、みなさんだったら「日本の家庭料理は何ですか？」と聞かれたらどのように答えますか？

　ほかの国のことを知ることは、自分の国のことを振り返ることにもつながります。