今日のこんだて

　ご飯・牛乳・鶏肉とかぼちゃのヤンニョム・春雨スープ

献立メモ

　かぼちゃは漢字で「南」の「瓜」と書きます。

　かぼちゃは、中南米が原産の野菜です。コロンブスのアメリカ大陸発見の際に、ヨーロッパへ持ち帰られ世界に広がりました。日本には16世紀にポルトガル船によって九州に伝わりました。日本の南の地方に伝わった瓜なので、この漢字が付けられたと言われています。