今日のこんだて

　ご飯・牛乳・ごはんがすすむ！ハニーポークケチャップ・キャベツソテー・ポトフ

献立メモ

　「ごはんがすすむ！ハニーポークチャップ」は、尾西第二中学校の生徒が考えた応募献立です。

　愛知県でよくとれるたまねぎを使って献立を考えてくれました。はちみつとケチャップの甘酸っぱい味付けが特徴です。

　はちみつは、ミツバチが集めた花の蜜が原料です。働きバチは、巣の外で働くハチと、巣の中で働くハチに分かれていて、外から蜜を集めてきたハチが巣の中のハチに蜜を渡します。外の働きバチが運んできた蜜は、中の働きバチが羽ばたいて風を送り、水分を蒸発させ、濃縮させて保存します。