家庭科の調理実習で、ご飯とみそ汁の調理をしました。いつもは炊飯器で炊くご飯を、ガラスの鍋で中の様子を見ながら炊きました。みそ汁に使う大根は、一人一人がいちょう切りにしました。家で練習してきたからかみんな手つきもよく、上手に切ることができていました。ごはんは、多少のこげもありましたが、みそ汁と一緒にみんなでおいしくいただきました。準備や片付け、役割分担など大変なこともありましたが、安全においしく調理できてよい実習になりました。今回学んだことを、３学期の実習にも生かせるといいですね。