学校日記

2/21 今日の給食

公開日
2018/02/21
更新日
2018/02/21

できごと

今日の給食は、りんごパン、牛乳、ポトフ、豆豆サラダ(ごまドレッシング)です。
〜給食豆知識〜
ポトフは、フランスの家庭料理で、野菜と肉をじっくり煮込んで作り、「火にかけた鍋」という意味があります。日本では煮込み料理として、スープと具材を一緒に食べるのが一般的ですが、フランスではスープと具を分けて盛り付け、具は塩やマスタード、ブラックペッパー、チーズなどを付けて食べているようです。