今日の給食は、ごはん、牛乳、オニオンスープ、れんこんサンドフライ、さけふりかけです。
〜給食豆知識〜
たまねぎは収穫した後、その表面を十分に乾燥すれば、常温で長い間、保存ができます。たまねぎは収穫すると、休眠状態に入り、その間は芽や根の成長がストップします。休眠期間は常温で、２〜３カ月くらいです。その後は風通しのよく日の当らない場所の方が長持ちします。