学校日記

12/12 今日の給食

公開日
2017/12/12
更新日
2017/12/12

できごと

今日の給食は、わかめごはん、牛乳、みそおでん、あじフリッター・3個です。
〜給食豆知識〜
みそおでんに使われている豆みそは、昔からこの地方で作られてきました。畑の肉と言われるほど栄養たっぷりの大豆を原料にしています。筋肉や皮膚など、健康な体を作るもとになるたんぱく質のほかに、ビタミンやミネラルも含まれます。日本の料理に欠かせない、みそやしょうゆなどの調味料は、微生物の働きを利用して作られる発酵食品です。