学校日記

7/18 今日の給食

公開日
2017/07/18
更新日
2017/07/18

できごと

今日の給食は、ごはん、牛乳、みそ汁、照りどりです。
〜給食豆知識〜
みそ汁はご飯と同様に、日本食にかかせない料理です。みそは大豆、米あるいは麦といった原料に、こうじと塩をくわえて発酵、熟成させたものです。豆みその材料の大豆は、畑の肉と言われるほど栄養が豊富な食べ物です。みそ汁はいろいろな野菜を具にすることで野菜の栄養もとることができ、日本食が健康によいといわれる理由のひとつです。