今日の給食は、ごはん、牛乳、オニオンスープ、ハンバーグのデミグラスソース、ブロッコリーです。
〜給食豆知識〜
デミグラスソースは牛の肉や骨、香味野菜などを煮込んだソースです。「ドミグラスソース」とも呼ばれており、ハヤシライスやビーフシチューに使われることが多く、オムレツやオムライスにかけて食べられます。フランス料理の代表的なソースです。