10/27 今日の給食
- 公開日
- 2016/10/27
- 更新日
- 2016/10/27
できごと
今日の給食は、スライスパン、牛乳、ポトフ、ささみフライ(ソース)、チョコクリームです。
〜給食豆知識〜
ポトフは、野菜と肉を煮込んだフランスの家庭料理で、名前には「火にかけた鍋」という意味があります。日本では煮込み料理として、煮汁と具材をいっしょに食べるのが一般的です。フランスでは汁と具をわけ、具材にはマスタードなどの調味料を別につけて食べているようです。
できごと
今日の給食は、スライスパン、牛乳、ポトフ、ささみフライ(ソース)、チョコクリームです。
〜給食豆知識〜
ポトフは、野菜と肉を煮込んだフランスの家庭料理で、名前には「火にかけた鍋」という意味があります。日本では煮込み料理として、煮汁と具材をいっしょに食べるのが一般的です。フランスでは汁と具をわけ、具材にはマスタードなどの調味料を別につけて食べているようです。
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