10/28 今日の給食
- 公開日
- 2015/10/28
- 更新日
- 2015/10/28
できごと
今日の献立は、発芽玄米ごはん、牛乳、春雨スープ、中華風卵焼きのチリソース、かきです。
〜給食豆知識〜
「チリソース」の『チリ』は、メキシコ原産の唐辛子のことで、メキシコ先住民のナワトル語で辛さを意味する『チリ』に由来します。今日のチリソースは、トマトケチャップにしょうが、にんにく、チリパウダーや酒、さとうを加えて作ったセンター特製のソースです。揚げ物との相性が良いとされていますが、今日は中華風卵焼きにかけて食べます。