今日の献立は、五目ごはん、牛乳、茶わん蒸しスープ、切り干し大根のベーコン煮、りんごです。
〜給食豆知識〜
　冷たい伊吹おろしが吹き降ろす一宮市では、江戸時代から切り干しだいこんが生産されてきました。みなさんの中にも通学路や家の周りで寒い冬にだいこんを干している様子を見かけたことがある人がいるのではないでしょうか。干す時に太陽の光を浴びることで生のだいこんよりも甘味と栄養価が増します。今日はベーコンと一緒に煮物にしました。